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🧀 Genussvolle Begleitung – Käse
wird in den nächsten Jahren erdige und tiefgründige Aromen entwickeln
Am Gaumen in sich ruhend und balanciert — saftige Frucht (Steinobst
Anis und Fenchel
Der Wein überrascht mit einer vielschichtigen Aromatik: konzentrierte Stachelbeere
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Vieilles Vignes" AOC 2021 montdomaine 🧀 Genussvolle Begleitung – KäseVieilles Vignes alte Reben ist bei Bouley ein qualittsorientierter Auswahl Marker: die Cuve stammt aus den ltesten Parzellen der Domaine in Volnay, die durch Wurzeltiefe und niedrige Ertrge eine Konzentration ins Glas bringen, die jngere Stcke nicht erreichen. Hausstilistik: klassische Vinifikation, moderater Holzausbau, keine ber Extraktion. Der 2021er Jahrgang war frostgeprgt was bei Volnay Vieilles Vignes fr eine besonders fokussierte, klare Lesart
US$ 732.50
US$ 125.00
US$ 687.50
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