Vin Santo Occhio di Pernice (0,375l) 1981 Methusalem dark crimson red with violet

dark crimson red with violet nuances

and spices derived from the long aging in oak barrels

Am Gaumen präsentiert sich der 2023er mit einer geschmeidigen Textur und exzellenter Balance

with an almost floating lightness and a mineral aftertaste that emphasizes the wine's origins

Trotz der Wärme des Jahrgangs zeigt der Wein eine gute Balance zwischen Kraft und Frische

Vin Santo Occhio di Pernice (0,375l) 1981 Methusalem dark crimson red with violetDer Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 1981 von Avignonesi ist ein ebenso majesttischer wie geheimnisvoller Wein, der das Wesen jahrzehntelanger Reifung in sich trgt. Bereits beim Einschenken offenbart er seine Tiefe mit einer dichten, ins Bernstein Mahagoni spielenden Farbe, von liger Konsistenz und schwerer Trne im Glas. In der Nase breitet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus: reife Datteln, eingelegte Kirschen, schwarzer Tee, antiker